Topinambour et Lipogramme
J’apostrophai un gars du rayon pour savoir
D’quoi pouvait avoir l’air c’tubercul’
Si mal connu mais si bon paraît-il ?
Plutôt minus, ma foi, pas plus gros
Qu’un oignon, biscornu, tordu pas jojo
Mais si fondant après la cuisson
Fin, un vrai goût d’artichaut !
Topinambour, mon amour
39-45, t’as vu au top des plats familiaux
Ton cousin le rutabaga itou
On crachait pas dans l’bouillon alors
Tu sauvas moult quidams d’la faim.
Aujourd’hui, Coca et Mac do,
Font grossir minots ou ados
Toi Topinambour, toujours vaillant
T’as pas disparu du faitout pour not’ plus grand plaisir !
Ah, topinambour et lipogramme en E !
N’est pas Georges Pérec qui veut !
C’est ma façon à moi de saluer
Les dix ans du Poivron, sans E aussi.
Jean-Michel Marié
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